Гастромарафон в Shelby
01 октября, 5:34
Почувствуй вкус Сахалина
Сет «Сахалинский сувенир» по фиксированной цене 950 руб.
• Гребешок гриль с соте из папоротника и маховиков. Подается в ракушке с мраморным соусом просекко и чипсой из дикороса.
• Кукумария в тар-таре из дикой нерки с муссом из Сахалинских опят, мандариновым соусом.
• Согревающий чай с Сахалинскими травами и шиповником или аперитив на шиповнике на выбор.
Сет «Сахалинский сувенир» по фиксированной цене 950 руб.
• Гребешок гриль с соте из папоротника и маховиков. Подается в ракушке с мраморным соусом просекко и чипсой из дикороса.
• Кукумария в тар-таре из дикой нерки с муссом из Сахалинских опят, мандариновым соусом.
• Согревающий чай с Сахалинскими травами и шиповником или аперитив на шиповнике на выбор.